🎉 Bienvenue à l’édition du 5 juin 2025!
Le soleil tape, les BBQs sortent du cabanon, et les rabais sont aussi chauds qu’un homard dans l’eau bouillante! 🦞 Cette semaine, on cuisine local, on mange intelligent et on rit un peu des spéciaux douteux. Le poulet entier à 1,99$/lb chez Maxi? C’est presque un cadeau! Le maïs sucré à 0,27$ l’épi? On va en manger jusqu’à ce qu’on entende les corneilles rire! 🌽
Par contre, les fraises américaines? À 4,99$ le casseau? Merci, mais non merci! On garde nos sous pour les fraises du Québec – elles goûtent meilleur et elles n’ont pas traversé la frontière dans un pick-up texan. 🍓🇨🇦
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🍽 Le Menu de la Semaine
🔹 Lundi – Poulet rôti & maïs grillé (Prêt en 30 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Poulet entier (déjà cuit ou rôti rapidement en quartiers)
- Maïs sucré (Maxi)
- Beurre (Sélection, IGA)
- Paprika
- Citron
📝 Instructions :
- Couper le poulet en quartiers, assaisonner de paprika et citron, enfourner à 400°F pour 25-30 min ou utiliser un reste de poulet cuit.
- Faire griller les épis de maïs au BBQ ou au four, tartiner de beurre.
- Servir avec un quartier de citron.
💡 Astuce : Prends-en plus et garde les restes pour les lunchs!
🔹 Mardi – Thon à la méditerranéenne express (Prêt en 10 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Thon pâle en conserve (Super C)
- Poivrons colorés (Metro)
- Concombre anglais (Provigo)
- Jus de citron
- Pâtes alimentaires (IGA, Catelli)
📝 Instructions :
- Cuire les pâtes. Égoutter.
- Mélanger le thon, les poivrons en dés et le concombre tranché.
- Ajouter le jus de citron, sel, poivre et servir sur les pâtes froides.
💡 Astuce : Parfait pour un lunch froid le lendemain.
🔹 Mercredi – Bifteck français & asperges grillées (Prêt en 20 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Bifteck français (Super C)
- Asperges (Super C)
- Huile d’olive
- Ail
- Pommes de terre (utilise celles de la semaine passée si t’en restes!)
📝 Instructions :
- Assaisonner les biftecks, griller à la poêle ou BBQ.
- Badigeonner les asperges d’huile et d’ail, griller 5-7 min.
- Servir avec pommes de terre rôties si désiré.
💡 Astuce : Tranche les restes pour des sandwichs steak-froid le lendemain.
🔹 Jeudi – Wraps de porc BBQ & crudités (Prêt en 25 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Filet de porc (Maxi ou Metro)
- Sauce BBQ (Walmart – celle-là est américaine… mais à 0,97$, on peut la jeter par-dessus la clôture si on veut du local!)
- Mini-concombres (Super C)
- Poivrons (Metro)
- Tortillas (ou pain pita)
📝 Instructions :
- Trancher et faire revenir le filet de porc avec un peu de sauce BBQ.
- Garnir les tortillas avec le porc, les crudités tranchées à la julienne.
- Rouler, servir!
💡 Astuce : Change la sauce BBQ pour une sauce maison si tu veux boycotter à 100%.
🔹 Vendredi – Salade de homard festive (Prêt en 20 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Homard cuit (IGA)
- Fraises du Québec (Provigo)
- Concombre (IGA)
- Fromage Sans nom (Maxi)
- Feuilles de laitue ou épinards
📝 Instructions :
- Couper le homard en morceaux, trancher les fraises et le concombre.
- Disposer sur un lit de verdure avec des copeaux de fromage.
- Arroser d’un filet de jus de citron et huile d’olive.
💡 Astuce : Chic et simple – parfait pour impressionner sans suer!
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🛍 Liste d’Épicerie Organisée
🍏 Fruits & Légumes :
- Maïs sucré (Maxi)
- Poivrons rouges, oranges ou jaunes (Metro)
- Mini-concombres (Super C)
- Asperges du Québec (Super C)
- Citron (Super C)
- Concombre anglais (Provigo)
- Fraises du Québec (Provigo)
- Tomates grappes (optionnelles – Metro ou Walmart)
🍖 Viandes & Protéines :
- Poulet entier (Maxi)
- Bifteck français (Super C)
- Filet de porc (Maxi, Metro, Provigo)
- Thon en conserve (Super C)
- Homard (IGA)
🥛 Produits Laitiers :
- Beurre Sélection (IGA)
- Fromage Sans nom (Maxi)
🥫 Épicerie sèche & Condiments :
- Pâtes alimentaires Catelli (IGA)
- Sauce BBQ (Kraft – Walmart, attention au drapeau étoilé!)
- Tortillas ou pitas
- Jus de citron
- Huile d’olive
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💰 Meilleures Aubaines de la Semaine & Analyse des Prix
🛒 Maxi
- Poulet entier : 1,99$/lb 🐓🔥 Ça ne se voit pas souvent – stocke-en ou fais du bouillon!
- Maïs sucré : 0,27$/épi 🌽🤑 On en met dans tout!
- Fromage Sans nom : 4,44$ ✅ Pas fancy, mais bon et canadien.
- Filet de porc : 3,99$/lb 👍 Polyvalent et abordable.
🛒 Super C
- Bifteck français : 5,74$/lb 🥩💪 Pour les carnivores à petit budget.
- Thon pâle : 0,99$ la canne 🐟 Parfait pour les salades et lunchs rapides.
- Asperges du Québec : 2,99$ ✅ On en profite pendant que ça dure!
🛒 IGA
- Homard frais : 8,77$/lb (membre) 🦞 Une “folie” abordable pour le vendredi.
- Beurre Sélection : 4,88$ ✅ Un classique québécois, bon rabais pour les membres.
- Pâtes Catelli : 1,25$ ✅ Excellent prix pour un produit local.
🛒 Metro
- Poivrons de serre : 1,99$/lb 🌶️ Super rabais pour ajouter de la couleur à tes plats!
- Tomates grappes : 0,99$/lb 🍅 Du Québec, j’dis oui!
- Filet de porc : 3,99$/lb 🔁 Même prix qu’ailleurs, mais ça reste fort rentable.
🛒 Provigo
- Fraises du Québec : 3,99$/L 🍓💖 Oui! On les met partout.
- Jus Oasis 1L : 1$ ✅ À ce prix-là, on s’en fait une réserve.
💡 Analyse : Les viandes sont en feu cette semaine (dans le bon sens!). Le filet de porc et le poulet sont imbattables. Les fraises locales reviennent en force. Les produits américains à rabais? On les regarde avec un sourire narquois, puis on passe à autre chose. 😏
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🎒 Idées de Lunchs & Collations
✅ Lunch rapide : Salade de pâtes au thon, poivrons et concombre – parfaite froide! ✅ Lunch pratique : Wraps de porc BBQ avec crudités – réchauffable ou froid pour les lunchs express. ✅ Collation : Yogourt Liberté (Maxi) + fraises fraîches du Québec 🍓
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⏳ L’astuce express de la semaine!
💡 Fais rôtir 2 poulets en même temps (à 1,99$/lb, pourquoi pas?) et garde la viande pour des sandwichs, salades ou wraps toute la semaine. Et le bouillon maison? C’est gratuit… presque magique!
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📝 Conclusion
Avec tout ça, ton frigo va être plein, ton portefeuille pas trop vide, et aucun produit américain n’aura infiltré ta cuisine — à part peut-être une sauce BBQ qui risque de se faire déporter bien vite! 😆
Bonne semaine, bon appétit, et vive le brocoli d’ici, le poulet bien rôti, et les fraises bien d’chez nous! 🍁🔥