🗞️ Planification de Repas Express – Semaine du 24 juillet 2025
Par Votre Complice de Cuisine Économe et Patriote 💪🍁
🎉 Bienvenue à l’édition de la semaine!
Le Québec est en mode BBQ et rabais! Entre les pilons de poulet à 1.99$/lb, le brocoli presque donné (0.99$!), et les fraises d’ici qui goûtent le soleil, on a de quoi se régaler sans faire pleurer notre portefeuille. Par contre, attention à certains spéciaux un peu trop “stars and stripes”… on n’a pas besoin de cheddar américain pour faire fondre notre cœur! 🇨🇦❤️
🍽️ Le Menu de la Semaine (rapide, simple et 100% délicieux!)
🔹 Lundi – Pilons de poulet épicés au four & brocoli croustillant (Prêt en 30 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Pilons de poulet (en rabais chez Maxi)
- Brocoli (Super C – 0.99$!)
- Paprika fumé
- Huile d’olive
- Sel & poivre
📝 Instructions :
- Préchauffer le four à 400°F.
- Enrober les pilons d’huile, paprika, sel et poivre. Cuire 25-30 min en les retournant à mi-cuisson.
- Faire rôtir les fleurons de brocoli avec un filet d’huile et une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
💡 Astuce : Ajouter un peu de sirop d’érable (en rabais chez Provigo!) pour une touche sucrée.
🔹 Mardi – Pâtes au fromage fondant & courgettes sautées (Prêt en 20 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Pâtes Primo (Maxi – 1.33$!)
- Fromage Selection (Metro – 4.44$)
- Courgettes (Maxi – produit du Québec)
- Beurre
- Ail (ou poudre d’ail)
📝 Instructions :
- Cuire les pâtes selon les instructions.
- Faire revenir les courgettes tranchées dans un peu de beurre et d’ail.
- Égoutter les pâtes, ajouter les courgettes et râper généreusement le fromage.
💡 Astuce : Une pincée de muscade dans les pâtes = wow!
🔹 Mercredi – Côtelettes de porc BBQ & maïs grillé (Prêt en 25 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Côtelettes de porc (Provigo – 2.50$/lb!)
- Maïs en épis (Metro – 0.44$!)
- Mélange d’épices BBQ
- Huile
- Sel
📝 Instructions :
- Badigeonner les côtelettes d’huile et d’épices. Griller ou cuire à la poêle.
- Faire bouillir ou griller le maïs jusqu’à tendreté.
- Servir avec un filet de jus de lime ou un soupçon de beurre.
💡 Astuce : Ajoute un peu de paprika fumé dans ton beurre pour le maïs, miam!
🔹 Jeudi – Sauté de poitrines de poulet & légumes croquants (Prêt en 30 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Poitrines de poulet (Metro – 3.99$/lb)
- Mini concombres (Super C – 1.44$)
- Carottes ou céleri (IGA – 0.99$)
- Sauce soya
- Riz (Super C – 9.99$ pour 4.5kg!)
📝 Instructions :
- Couper le poulet en lanières, faire revenir dans un peu d’huile.
- Ajouter les légumes tranchés et sauter 5-7 minutes.
- Servir sur un lit de riz cuit, arroser de sauce soya.
💡 Astuce : Pour une version végé, remplace le poulet par du tofu ou des pois chiches.
🔹 Vendredi – Tacos express au bacon & salade croquante (Prêt en 20 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Bacon Great Value (Walmart – 4.44$)
- Coeurs de laitue romaine (Maxi – 2$/3!)
- Tomates (ou autre légume frais)
- Tortillas (si en stock)
- Yogourt nature (Maxi – 2.77$)
📝 Instructions :
- Cuire le bacon jusqu’à croustillant.
- Garnir les tortillas de laitue, tomates, bacon et une cuillère de yogourt.
- Rouler et déguster!
💡 Astuce : Pas de tortillas? Fais-en une salade “taco” sans pain!
🛍 Liste d’Épicerie Organisée
🍏 Fruits & Légumes :
- Brocoli
- Courgettes
- Coeurs de laitue romaine
- Concombres
- Céleri
- Maïs en épis
- Fraises du Québec
- Bleuets (Tigre Géant – 1.44$!)
- Pommes McIntosh (Super C – 0.99$/4lb)
🍖 Viandes & Protéines :
- Pilons de poulet
- Poitrines de poulet
- Côtelettes de porc
- Bacon
- Saucisses (optionnelles pour lunch)
🥛 Produits Laitiers :
- Fromage Selection
- Yogourt Liberté ou Oïgo
🥫 Épicerie sèche & Condiments :
- Pâtes Primo
- Riz basmati
- Sauce soya
- Paprika fumé
- Huile d’olive
- Tortillas (facultatif)
- Sirop d’érable
💰 Meilleures Aubaines de la Semaine & Analyse des Prix
🛒 Maxi
- Pilons de poulet – 1.99$/lb ✅ Excellent deal!
- Fraises du Québec – 2.99$/L 🍓 Oh que oui!
- Pâtes Primo – 1.33$ 🔥 On en fait des réserves.
- Yogourt Liberté – 2.77$ ✅ Local, crémeux, abordable.
🛒 Super C
- Brocoli – 0.99$ 💚 On n’a pas vu ça depuis longtemps.
- Pommes McIntosh – 0.99$/4lb 🍎 C’est presque donné!
- Mini concombres – 1.44$ ✅ Croquant et québécois!
🛒 Metro
- Poitrines de poulet – 3.99$/lb 🐔 Bon prix pour un souper polyvalent.
- Maïs du Québec – 0.44$/épi 🌽 Vive l’été!
🛒 Provigo
- Côtelettes de porc – 2.50$/lb 🔥 On alimente le BBQ sans ruiner le budget.
- Sirop d’érable – 6$ ✅ Pour sucrer vos recettes sans amertume économique.
💡 Analyse : Une semaine en or pour le poulet, les légumes frais et les douceurs d’été. Les produits du Québec brillent (surtout les fraises et le maïs!). On évite les produits transformés made in USA, même quand ils essaient de se déguiser en rabais… désolé, cheddar américain, tu n’as pas ta place dans notre poutine! 😏🧀
🎒 Idées de Lunchs & Collations
✅ Lunch rapide : Wraps de laitue au bacon, concombres et yogourt
✅ Lunch pratique : Riz basmati aux légumes sautés et restes de poulet
✅ Collation : Yogourt nature + fraises du Québec + un filet de sirop d’érable 🍓
⏳ L’astuce express de la semaine!
💡 Achetez les fruits locaux (fraises, bleuets, pommes) en rabais et congelez-les pour vos smoothies ou muffins d’automne. Petit prix maintenant, gros plaisir plus tard!
📝 Conclusion
Avec ce menu, ton frigo sera plein de bons produits d’ici, ton budget respecté, et aucune fraise de Floride n’aura osé se pointer dans ton assiette. Bravo à toi, défenseur du garde-manger québécois! 🇨🇦💪
À la semaine prochaine pour d’autres idées aussi savoureuses qu’économiques! 😄
🍁 Bon appétit et bon rabais!