🎉 Bienvenue à l’édition du 4 septembre 2025!
Le mois de septembre commence en force avec des rabais qui tombent comme les feuilles! 🍂 Cette semaine, on fait le plein de protéines locales à bas prix : poulet, porc, bœuf haché et même un dindon québécois à 0.99$/lb jeudi seulement — on ne laisse pas passer ça, même si ça prend un peu de place dans le congélo!
Et pendant que les fraises américaines se cherchent des amis, on se réjouit des nôtres, bien rouges et bien québécoises à 2.44$ le panier chez Super C. 🙌
🍓 Cette semaine, on cuisine local, on économise, et on rit un peu (surtout en voyant les céréales américaines à 5,50$… non merci, on préfère nos toasts au beurre d’arachide canadien!) 🇨🇦
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🍽 Le Menu de la Semaine
🔹 Lundi – Poêlée de poulet au brocoli et poivrons (Prêt en 20 minutes)
🥄 Ingrédients :
• Poitrines de poulet (Maxi)
• Brocoli (Maxi)
• Poivrons de couleur (IGA)
• Oignons jaunes (Super C ou Tigre Géant)
• Sauce soya (garde-manger)
📝 Instructions :
- Couper le poulet en lanières et le faire revenir avec un peu d’huile.
- Ajouter les oignons et les poivrons en lanières, puis le brocoli en petits bouquets.
- Sauter le tout à feu moyen-vif avec un trait de sauce soya.
💡 Astuce : Servez sur du riz (à ajouter à la liste si vous en avez besoin).
🔹 Mardi – Tacos express au bœuf haché (Prêt en 25 minutes)
🥄 Ingrédients :
• Bœuf haché mi-maigre (Super C)
• Poivrons (IGA)
• Tomates Roma (IGA)
• Tortillas (du garde-manger ou à ajouter)
• Épices à tacos (ou paprika + cumin + sel)
📝 Instructions :
- Cuire le bœuf avec les épices.
- Ajouter les poivrons et tomates coupés en dés, laisser mijoter 5 minutes.
- Servir dans les tortillas.
💡 Astuce : Ajoutez un peu de fromage râpé canadien si vous en avez (ex. P’tit Québec).
🔹 Mercredi – Côtelettes de porc & patates rôties (Prêt en 30 minutes)
🥄 Ingrédients :
• Côtelettes de longe de porc (IGA)
• Pommes de terre blanches (Provigo)
• Courgettes (IGA)
• Oignons (Super C ou Tigre Géant)
• Herbes de Provence (ou fines herbes séchées)
📝 Instructions :
- Faire rôtir les pommes de terre en cubes avec les courgettes et oignons.
- Pendant ce temps, cuire les côtelettes à la poêle avec un peu d’huile et les herbes.
- Servir chaud avec les légumes rôtis.
💡 Astuce : Utilisez du papier parchemin pour éviter de laver la plaque!
🔹 Jeudi – Jeune dindon rôti (spécial d’une journée!) (Prêt en 30 minutes actives + cuisson)
🥄 Ingrédients :
• Jeune dindon Flamingo (Metro – 0.99$/lb JEUDI SEULEMENT!)
• Carottes (Super C)
• Pommes de terre (Provigo)
• Oignons (Tigre Géant)
• Thym ou romarin
📝 Instructions :
- Farcir le dindon avec des oignons et herbes, saler/poivrer.
- Placer dans une rôtissoire, entourer de carottes et pommes de terre.
- Cuire au four selon le poids (environ 20 min/lb à 350°F).
💡 Astuce : Réservez les restants pour les lunchs de vendredi!
🔹 Vendredi – Riz sauté aux légumes & œufs (Prêt en 20 minutes)
🥄 Ingrédients :
• Œufs (Tigre Géant)
• Riz (du garde-manger)
• Haricots verts (Maxi)
• Carottes (Super C)
• Sauce soya
📝 Instructions :
- Cuire les haricots et carottes en petits morceaux.
- Dans un wok ou poêle, faire sauter les légumes avec du riz cuit.
- Ajouter les œufs battus, bien mélanger jusqu’à cuisson complète.
💡 Astuce : Ajoutez un reste de viande du dindon de jeudi pour un extra de protéine.
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🛍 Liste d’Épicerie Organisée
🍏 Fruits & Légumes :
• Brocoli
• Poivrons de couleur
• Tomates Roma
• Courgettes
• Oignons jaunes
• Carottes
• Pommes de terre blanches
• Haricots verts
🍖 Viandes & Protéines :
• Poitrines de poulet
• Bœuf haché mi-maigre
• Côtelettes de longe de porc
• Jeune dindon Flamingo (jeudi!)
• Œufs
🥛 Produits Laitiers :
• Fromage râpé (P’tit Québec ou Black Diamond, en spécial)
🥫 Épicerie sèche & Condiments :
• Riz
• Tortillas
• Sauce soya
• Épices à tacos
• Herbes séchées
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💰 Meilleures Aubaines de la Semaine & Analyse des Prix
🛒 Maxi
• Poitrines de poulet – 4.99$/lb ✅ Excellent prix, parfait pour les grillades ou sautés.
• Brocoli – 1$ 🔥 Imbattable, et c’est du Québec!
• Mozzarella 1kg – 11$ ✔ Bon rapport qualité/prix pour les amateurs de fromage.
🛒 Super C
• Bœuf haché mi-maigre – 4.77$/lb ✅ On en profite pour faire des réserves.
• Fraises du Québec – 2.44$ 🔥 Oui monsieur! On en prend pour les lunchs.
• Carottes & oignons – 1.97$/5lb 💥 Les légumes racines d’automne arrivent en force!
🛒 IGA
• Côtelettes de longe de porc – 2.88$/lb ✅ Un classique à petit prix.
• Poivrons de toutes les couleurs – 0.97$/lb 🔥 Rarement si bas!
🛒 Metro
• Jeune dindon Flamingo – 0.99$/lb (jeudi) ⚠️ À ce prix-là, c’est presque un cadeau!
• Carottes – 0.99$/lb ✔ Si vous avez raté celles de Super C.
🔍 Analyse :
C’est la semaine des protéines québécoises à bas prix! Le combo poulet, porc, bœuf et dindon couvre tous les goûts. Les légumes du Québec sont omniprésents et abordables, parfaits pour cuisiner en grand sans vider le portefeuille.
🎯 À éviter cette semaine :
• Les céréales américaines à 5.50$ chez Provigo? On les laisse sur l’étagère avec un petit clin d’œil à l’Oncle Sam. 🧂👋
• Les fraises floridiennes? Oublie ça, on a mieux d’ici! 🍓🇨🇦
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🎒 Idées de Lunchs & Collations
✅ Lunch rapide : Sandwich au dindon et crudités (avec restes de jeudi)
✅ Lunch pratique : Riz aux légumes sautés (restants du vendredi)
✅ Collation : Yogourt Liberté + fraises fraîches du Québec 🍓
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⏳ L’astuce express de la semaine!
💡 Achetez les carottes, oignons et betteraves en sac (1.97$/5lb), épluchez-les, coupez-les et congelez-les pour des soupes et mijotés cet automne! Ça vous fera sauver temps et argent.
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📝 Conclusion
Avec tout ça, ton frigo va être plein, ton portefeuille pas trop vide, et aucun produit américain n’aura infiltré ta cuisine — mission (presque) patriotique accomplie! 😆
À la semaine prochaine pour d’autres bons deals, de l’humour et des recettes simples comme bonjour! 👩🍳🇨🇦