🗓 Édition Hebdo – Semaine du 23 octobre 2025
Par : Ton Planificateur de Soupers (et protecteur de ton portefeuille) 🧅🍁
🎉 Bienvenue à l’édition de la semaine!
L’automne est bien installé, les pommes sont à petit prix, les cuisses de poulet nous font de l’œil, et l’épaule de porc est plus abordable qu’un café au centre-ville! 🍂🍗
Cette semaine, les aubaines sont solides :
✅ Épaule de porc picnic à 1.99$/lb (ça sent le mijoté!)
✅ Cuisses de poulet à 1.49$/lb – du local, du juteux, du pas cher!
✅ Pommes de terre à 1.77$ pour 10 lb – de quoi nourrir une armée de patates pilées.
Et pendant ce temps-là, nos voisins du Sud tentent de nous séduire avec leurs fromages râpés et leurs fraises hors saison. On est tentés… de les renvoyer par FedEx avec une note de rupture! 💔🇺🇸🧀
🍽 Le Menu de la Semaine
🔹 Lundi – Porc effiloché express à la mijoteuse (Prêt en 15 min + cuisson lente)
🥄 Ingrédients :
• Épaule de porc picnic (1.99$/lb – Maxi)
• Sauce BBQ Kraft (0.99$ – Super C)
• Oignon
• Pain hamburger ou pain tranché
• Cornichons ou chou (optionnel)
📝 Instructions :
- Mettre l’épaule de porc dans la mijoteuse avec la sauce BBQ et un oignon tranché.
- Cuire à LOW 6-8h.
- Effilocher à la fourchette et servir dans des pains.
💡 Astuce : Pas de pain? Sers-le sur du riz ou en tacos maison!
🔹 Mardi – Cuisses de poulet rôties & pommes de terre croustillantes (Prêt en 30 min)
🥄 Ingrédients :
• Cuisses de poulet (1.49$/lb – IGA)
• Pommes de terre (1.77$/10lb – Super C)
• Huile, sel, poivre, paprika
• Poivrons (3.44$/4 – Super C)
• Brocoli (1.29$ – IGA)
📝 Instructions :
- Disposer les cuisses et les pommes de terre en morceaux sur une plaque.
- Arroser d’huile et assaisonner.
- Cuire à 400°F pendant 30 min. Ajouter les poivrons et brocoli les 10 dernières minutes.
💡 Astuce : Ajoute un filet de citron si t’en as sous la main!
🔹 Mercredi – Poêlée de bœuf haché et légumes à la québécoise (Prêt en 20 min)
🥄 Ingrédients :
• Bœuf haché maigre (10$/908g – Maxi)
• Pommes de terre
• Carottes coupées (0.99$ – Super C)
• Oignon
• Sauce BBQ ou épices au goût
📝 Instructions :
- Faire revenir l’oignon et le bœuf haché.
- Ajouter carottes et pommes de terre en petits cubes.
- Cuire jusqu’à tendreté, assaisonner.
💡 Astuce : Tu peux faire une version végé avec des lentilles en conserve (1.25$ – Maxi).
🔹 Jeudi – Filet de saumon au four & légumes (Prêt en 25 min)
🥄 Ingrédients :
• Filet de saumon (8.99$/lb – Metro)
• Tomates raisins (1.77$/283g – Metro)
• Couronne de brocoli (1.29$ – IGA)
• Citron
• Riz ou couscous (si t’en as)
📝 Instructions :
- Déposer le saumon sur une plaque, assaisonner.
- Ajouter les tomates et le brocoli autour.
- Cuire à 400°F pendant 20-25 min.
💡 Astuce : Arrose d’un filet de citron avant de servir pour rehausser les saveurs.
🔹 Vendredi – Pâtes au fromage fondant façon “Mac&Cheese local” (Prêt en 20 min)
🥄 Ingrédients :
• Pâtes Sans nom (2$ – Maxi)
• Fromage Sélection (4.44$ – Super C)
• Lait
• Beurre ou tartinade Lactantia (1.88$ – Tigre Géant)
• Moutarde ou épices au goût
📝 Instructions :
- Cuire les pâtes, réserver un peu d’eau de cuisson.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter le lait et le fromage râpé.
- Mélanger avec les pâtes jusqu’à ce que ce soit bien crémeux.
💡 Astuce : Ajoute du jambon en dés pour une version plus “souper du vendredi”.
🛍 Liste d’Épicerie Organisée
🍏 Fruits & Légumes :
• Pommes de terre (Super C)
• Brocoli (IGA)
• Carottes coupées (Super C)
• Poivrons doux (Super C)
• Tomates raisins (Metro)
• Oignon
• Citron
• Raisins rouges ou verts (Maxi ou IGA)
🍖 Viandes & Protéines :
• Épaule de porc picnic (Maxi)
• Cuisses de poulet (IGA)
• Bœuf haché maigre (Maxi)
• Filet de saumon (Metro)
• Jambon style toupie (optionnel – Maxi)
🥛 Produits Laitiers :
• Fromage Sélection (Super C)
• Lait
• Beurre ou tartinade Lactantia (Tigre Géant)
• Yogourt (Activia ou YOP – Super C/IGA/Metro)
🥫 Épicerie sèche & Condiments :
• Sauce BBQ Kraft (Super C)
• Pâtes Sans nom (Maxi)
• Légumineuses Unico (Maxi – option végé)
• Riz ou couscous (du garde-manger)
• Pain à sandwich ou hamburger
• Cornichons ou chou (optionnel)
💰 Meilleures Aubaines de la Semaine & Analyse des Prix
🛒 Maxi
• Épaule de porc picnic : 1.99$/lb 🔥 Oui chef!
• Raisins : 1.49$/lb 👌
• Bœuf haché maigre (908g) : 10$ ✅ Pas cher, et canadien!
• Saucisses Lafleur : 6.99$ – québécois et polyvalent!
🛒 Super C
• Pommes de terre 10 lb : 1.77$ 🔥 Le deal de patates de la saison!
• Poitrines de poulet : 4.99$/lb – un peu élevé, mais correct.
• Fromage Sélection : 4.44$ – excellent prix pour du canadien.
• Sauce BBQ Kraft : 0.99$ 😏 Ça vient d’où ça? Ah… USA. Bon, on l’utilise, mais on ne lui parle pas trop.
🛒 IGA
• Cuisses de poulet : 1.49$/lb 🔥 Imbattable pour du local!
• Brocoli : 1.29$ – frais et d’ici.
• Raisins rouges : 1.33$/lb (prix membre) – encore mieux que chez Maxi!
🛒 Metro
• Filet de saumon : 8.99$/lb ✅ Pas donné, mais excellent prix pour du poisson.
• Pommes Lobo/Cortland/McIntosh : 0.99$/lb 🍎 Croquantes ET patriotes!
💡 Analyse :
Les produits québécois sont en vedette cette semaine, et on les célèbre comme il faut. Les spéciaux américains, eux, essayent de faire leur place discrètement… mais on les regarde du coin de l’œil. 👀🇺🇸
🎒 Idées de Lunchs & Collations
✅ Lunch rapide : Wrap au jambon toupie, fromage Sélection et légumes (poivrons, concombre).
✅ Lunch pratique : Reste de porc effiloché en sandwich + salade de pommes de terre.
✅ Collation : Yogourt Activia + pommes Lobo (ou raisins).
⏳ L’astuce express de la semaine!
💡 Achète les pommes en rabais (0.99$/lb – Metro) et fais-en de la compote maison. 3 ingrédients, zéro gaspillage, et ça embaume la maison comme un dimanche chez grand-maman.
📝 Conclusion
Avec tout ça, ton frigo va être rempli de bonnes affaires locales, ton four va chauffer juste assez pour réchauffer les cœurs, et aucun cheddar américain n’aura mis les pieds dans ton macaroni! 😄
À la semaine prochaine, pour d’autres soupers rapides, économiques… et 100% sans importations douteuses! 🇨🇦💪
🍁 Ton planificateur de repas préféré – digne rempart contre la hausse des prix et les fromages de Floride.