🎉 Bienvenue à l’édition de la semaine du 13 novembre 2025!
L’automne bat son plein, les feuilles tombent, et les spéciaux aussi! Cette semaine, on se régale sans se ruiner : le dindon Flamingo est à 1,44$/lb (parfait pour se faire un petit “pré-action de grâce” québécois), les pommes de terre sont à 1,77$ le sac de 10 lb (allo les patates pilées à volonté!) et les tomates en grappe sont presque données à 0,94$/lb. 🍅
Et pendant que les fraises floridiennes tentent de nous charmer à 4,99$… on leur répond poliment : “Non merci, retourne chez toi avec ton accent du Sud!” 😎🍓
Allez hop, voici un menu simple, rapide et 100% non-américain!
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🍽 Le Menu de la Semaine
🔹 Lundi – Poitrines de poulet aux tomates & patates rôties (Prêt en 30 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Poitrines de poulet (Provigo – 4$/lb)
- Tomates rouges en grappe (Super C – 0.94$/lb)
- Pommes de terre (Maxi – 1.77$/10 lb)
- Oignons jaunes (IGA ou Walmart – 2/5$ ou 1.58$/sac)
- Herbes de Provence séchées
📝 Instructions :
- Couper les pommes de terre et les oignons en quartiers, étaler sur une plaque, arroser d’huile et saupoudrer d’herbes.
- Ajouter les poitrines de poulet sur la plaque, saler, poivrer.
- Cuire au four à 400°F pendant 25-30 minutes. 💡 Astuce : Ajoute quelques tomates entières sur la plaque pour une explosion de goût!
🔹 Mardi – Dindon haché sauté aux légumes & riz (Prêt en 25 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Dindon haché Flamingo (Maxi/Metro – 1.44$/lb)
- Poivrons rouges/verts (Maxi – 4 pour 2.99$)
- Oignons
- Riz (épicerie sèche – tu l’as sûrement déjà!)
- Sauce soya (Super C – 2.33$)
📝 Instructions :
- Faire revenir le dindon haché dans une poêle.
- Ajouter les poivrons et oignons émincés, faire sauter.
- Ajouter un filet de sauce soya, servir sur riz chaud. 💡 Astuce : Pour une touche asiatique, ajoute un peu de gingembre frais ou en poudre.
🔹 Mercredi – Gratin de rôti de bas de palette & patates (Prêt en 30 minutes – cuisson mijoteuse la veille ou cuisson rapide à l’autocuiseur)
🥄 Ingrédients :
- Rôti de bas de palette (Super C – 6.55$/lb)
- Pommes de terre
- Carottes (IGA ou Walmart – 2/5$ ou 1.58$)
- Fromage Mozzarellissima (Maxi – 10.88$/kg)
- Bouillon (Maxi – 1.25$)
📝 Instructions :
- Cuire le rôti à la mijoteuse avec bouillon, carottes et patates (6-8h ou à l’autocuiseur 1h).
- Transférer dans un plat allant au four, parsemer de fromage, gratiner au four. 💡 Astuce : Utilise les restes pour des sandwichs au rôti jeudi midi!
🔹 Jeudi – Filet de porc à l’érable & salade croquante (Prêt en 25 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Filet de porc (Provigo – 4$/lb)
- Moutarde de Dijon (épicerie sèche)
- Sirop d’érable (ou miel du Québec)
- Mini concombres (Super C – 1.67$)
- Laitue duo ou chou vert (Super C ou Metro – 1.95$/un ou 0.44$/lb)
📝 Instructions :
- Mélanger moutarde et sirop d’érable, badigeonner le filet et cuire au four 20-25 min.
- Trancher les concombres et mélanger avec la laitue ou le chou en salade. 💡 Astuce : Ajoute un soupçon de vinaigre de cidre pour une vinaigrette maison rapide.
🔹 Vendredi – Omelette géante aux légumes & fromage (Prêt en 15 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Œufs blancs Selection (Super C – 2.97$)
- Tomates en grappes
- Fromage Cracker Barrel (Super C – 5.97$)
- Champignons (Metro – 1.77$)
- Poivrons
📝 Instructions :
- Battre les œufs, ajouter les légumes tranchés et le fromage râpé.
- Cuire à feu moyen dans une grande poêle. 💡 Astuce : Servir avec une tranche de pain grillé ou des patates rissolées.
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🛍 Liste d’Épicerie Organisée
🍏 Fruits & Légumes :
- Pommes de terre 10 lb
- Oignons jaunes
- Carottes
- Tomates rouges en grappe
- Poivrons rouges/verts
- Mini concombres
- Laitue duo ou chou vert
- Champignons
🍖 Viandes & Protéines :
- Poitrines de poulet
- Dindon haché Flamingo
- Rôti de bas de palette
- Filet de porc
- Œufs blancs Selection
🥛 Produits Laitiers :
- Mozzarellissima râpé
- Fromage Cracker Barrel
🥫 Épicerie sèche & Condiments :
- Riz
- Sauce soya VH
- Bouillon Sans nom
- Moutarde de Dijon
- Sirop d’érable ou miel (local)
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💰 Meilleures Aubaines de la Semaine & Analyse des Prix
🛒 Maxi
- Dindon haché Flamingo : 1.44$/lb ✅ Jackpot! À ce prix-là, on en congèle.
- Pommes de terre 10 lb : 1.77$ 🔥 Imbattable pour l’automne.
- Mozzarellissima 1 kg : 10.88$ ✅ Rapport qualité-prix excellent pour gratins et omelettes.
🛒 Super C
- Tomates en grappe : 0.94$/lb 🔥 On en met partout cette semaine.
- Œufs blancs : 2.97$ ✅ Le déjeuner pas cher est de retour.
- Rôti de bas de palette : 6.55$/lb 👍 Pas le plus bas jamais vu, mais correct pour du réconfort maison.
🛒 Provigo
- Filet de porc : 4$/lb ✅ Polyvalent, juteux, on aime.
- Poitrines de poulet : 4$/lb 👍 Bon prix pour du local.
🛒 Metro
- Demi-longe de porc : 1.99$/lb 🔥 Pour les amateurs de gros morceaux à trancher.
💡 Analyse : Une semaine parfaite pour cuisiner maison à petit prix. Les viandes canadiennes sont en vedette, les légumes de saison sont abordables, et les produits américains tentent de se faufiler en douce… mais on les repère vite! 🕵️♂️🌽
Mention spéciale au beurre Lactantia à 4.99$ chez IGA – un incontournable des toasts patriotiques du matin.
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🎒 Idées de Lunchs & Collations
✅ Lunch rapide : Sandwich au rôti de palette avec moutarde & crudités. ✅ Lunch pratique : Riz au dindon et légumes sautés (restes du mardi). ✅ Collation : Yogourt nature (Activia ou Siggi’s) avec pommes du Québec en cubes (Provigo – 4$/sac 4 lb).
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⏳ L’astuce express de la semaine!
💡 Fais cuire un gros rôti de palette ou du dindon haché en double dès le début de semaine et utilise les restes dans les lunchs ou omelettes. Moins de vaisselle, plus de dodos le matin!
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📝 Conclusion
Avec tout ça, ton frigo va être plein, ton portefeuille pas trop vide, et aucun produit américain n’aura infiltré ta cuisine — mission (presque) patriotique accomplie! 💪🇨🇦
À la semaine prochaine pour d’autres repas simples, bons, et 100% “made in chez nous”! 😄🥔🍁