🎉 Bienvenue à l’édition du 18 décembre 2025!
C’est la dernière ligne droite avant les Fêtes! Entre les tourtières, les partys de bureau et la chasse au dernier papier d’emballage, on t’a concocté un menu simple, rapide et économique pour garder le moral (et ton portefeuille) intact. 😅
🥇 Cette semaine, les stars du frigo sont :
- Le poulet désossé à 4,99$/lb chez Maxi (une aubaine digne d’un Boxing Day).
- Le filet de saumon frais à 8,77$/lb (Maxi & Provigo), parfait pour un souper chic sans vider ton CELI.
- Le dindon à 1,95$/lb chez Super C — de quoi faire honneur à nos traditions sans se ruiner.
- Et attention au fromage américain en spécial… mais bon, on te laisse deviner ce qu’on en pense. 🧀🇺🇸❌
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🍽 Le Menu de la Semaine
🔹 Lundi – Poêlée de poulet et zucchinis au fromage feta (Prêt en 25 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Poitrines de poulet désossées (Maxi)
- Zucchinis (Maxi – 0,77$/lb)
- Oignons jaunes (Maxi – 0,99$/sac)
- Fromage feta Double Saputo (Maxi)
- Huile d’olive Gallo (Maxi)
📝 Instructions :
- Couper les poitrines en lanières. Faire revenir dans l’huile.
- Ajouter les oignons émincés et les zucchinis en rondelles.
- Cuire 10-12 min, puis ajouter de la feta en fin de cuisson.
💡 Astuce : Ajoute un peu de citron si t’en as sous la main pour puncher ça!
🔹 Mardi – Tacos de bœuf haché express (Prêt en 20 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Bœuf haché mi-maigre (Super C)
- Laitue duo Gen V (Super C)
- Oignons jaunes
- Fromage râpé P’tit Québec (Super C)
- Tortillas (de ton garde-manger)
📝 Instructions :
- Faire revenir le bœuf avec les oignons.
- Garnir les tortillas avec la viande, laitue et fromage râpé.
- Optionnel : un peu de salsa si t’en as (et si elle vient pas d’un état boycotté 😏).
💡 Astuce : Pas de tortillas? Fais une salade taco dans un bol!
🔹 Mercredi – Saumon au four et pommes de terre rôties (Prêt en 30 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Filet de saumon frais (Maxi ou Provigo)
- Pommes de terre jaunes (Maxi – 2,99$/10 lb)
- Huile d’olive
- Oignons
- Citron (optionnel)
📝 Instructions :
- Couper les pommes de terre en quartiers, mélanger avec oignons, huile, sel.
- Cuire au four à 400°F pendant 25 min.
- Ajouter le saumon sur une plaque à côté, cuire 12-15 min.
💡 Astuce : Une pincée de paprika ou d’aneth, et tu te sens presque en Gaspésie.
🔹 Jeudi – Riz au dindon et légumes (Prêt en 30 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Jeune dindon Butterball (Super C)
- Carottes (Maxi ou Walmart)
- Oignons
- Riz (garde-manger)
- Bouillon de poulet (ou eau salée)
📝 Instructions :
- Cuire le riz.
- Pendant ce temps, faire revenir oignons et carottes.
- Ajouter le dindon cuit (ou rapide au four/micro-ondes si déjà tranché) et mélanger avec le riz.
💡 Astuce : Un peu de sauce soja ou un filet d’huile de sésame = wow!
🔹 Vendredi – Gratin de jambon, pommes de terre et fromage (Prêt en 30 minutes)
🥄 Ingrédients :
- Jambon fumé avec os Cook’s (Walmart – 1,97$/lb)
- Pommes de terre
- Fromage râpé P’tit Québec
- Crème Québon (Super C)
- Oignon
📝 Instructions :
- Trancher les pommes de terre finement, les faire bouillir 5 min.
- Dans un plat, alterner couches de pommes, jambon, oignons, fromage.
- Verser un peu de crème, cuire au four à 375°F pendant 20 min.
💡 Astuce : Parfait pour recycler les restes de dindon aussi!
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🛍 Liste d’Épicerie Organisée
🍏 Fruits & Légumes :
- Zucchinis
- Oignons jaunes
- Carottes
- Laitue duo
- Pommes de terre jaunes
- Citron (optionnel)
🍖 Viandes & Protéines :
- Poitrines de poulet
- Bœuf haché mi-maigre
- Jeune dindon Butterball
- Filet de saumon
- Jambon fumé avec os Cook’s
🥛 Produits Laitiers :
- Fromage feta Double Saputo
- Fromage râpé P’tit Québec
- Crème Québon
- Beurre Lactantia ou Sélection (selon où tu vas!)
🥫 Épicerie sèche & Condiments :
- Huile d’olive Gallo
- Riz
- Tortillas
- Bouillon ou cubes de bouillon
- Paprika, aneth, sauce soja (selon ton armoire!)
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💰 Meilleures Aubaines de la Semaine & Analyse des Prix
🛒 Maxi
- Poulet désossé : 4,99$/lb ✅ Le deal de la semaine!
- Pommes de terre 10 lb : 2,99$ 🔥 Imbattable.
- Filet de saumon : 8,77$/lb 🐟 Excellent prix, surtout avant les Fêtes.
- Zucchinis : 0,77$/lb ✅ Ajoute-en partout, c’est pas cher!
- Fromage feta Saputo : 6,50$ 🧀 Un luxe local à petit prix.
🛒 Super C
- Dindon Butterball : 1,95$/lb 🦃 Parfait pour un souper économique.
- Bœuf haché mi-maigre : 4,88$/lb ✅ Moins cher que d’habitude.
- Fromage P’tit Québec : 4,97$ 🇨🇦 Le Québec dans ton frigo!
- Beurre Sélection (membre) : 3,99$ Jeudi à samedi seulement! 🧈
🛒 Walmart
- Jambon fumé avec os Cook’s : 1,97$/lb 🐷 Ridiculement abordable.
- Carottes/oignons jaunes : 1,94$ / 3 lb 👍
💡 Analyse :
Les protéines sont à l’honneur cette semaine, avec le poulet, le saumon et le dindon tous à bon prix — un vrai miracle de Noël! Les légumes racines sont aussi à bas prix, donc on en profite pour faire des plats bien réconfortants.
⚠️ Le fromage américain en spécial chez IGA (Cracker Barrel)? On le boude. Mets du vrai fromage d’ici sur ta poutine, sinon tu risques d’être accusé de trahison culinaire. 😆🧀🇺🇸
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🎒 Idées de Lunchs & Collations
✅ Lunch rapide : Salade de riz au dindon et légumes (reste de jeudi, froid ou réchauffé).
✅ Lunch pratique : Wrap au jambon fumé, fromage et laitue (avec les deals de la semaine).
✅ Collation : Yogourt Liberté (en rabais chez IGA ou Metro) + bleuets à 2,44$ chez Maxi.
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⏳ L’astuce express de la semaine!
💡 Fais cuire ton dindon en entier (ou une grosse portion), puis congèle des portions tranchées pour sandwichs, riz frit ou gratins. Moins de cuisson, plus de dîners gagnés!
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📝 Conclusion
Avec tout ça, ton frigo va être plein, ton portefeuille pas trop vide, et aucun produit américain n’aura infiltré ta cuisine — mission (presque) patriotique accomplie! 😄
À la semaine prochaine… et entre-temps, si quelqu’un t’offre du cheddar américain, dis-lui poliment : “Merci, mais j’vais le laisser à l’ambassade.” 🧀✋🇨🇦
Bon appétit, la gang! 🍁